15 DAKİKALIK VİDEODA 5 ÇEŞİT İFTAR MENÜSÜ ✅ÇOK KOLAY ANA YEMEK,P,İLAV,SALATA,ÇORBA VE TATLI TARİFİ 💯

15 DAKİKALIK VİDEODA 5 ÇEŞİT İFTAR MENÜSÜ ✅ÇOK KOLAY ANA YEMEK,P,İLAV,SALATA,ÇORBA VE TATLI TARİFİ 💯

İftara yapılabilecek en lezzette ve en güzel ana yemek, çorba, pilav, tatlı tarifini sizler için bir video halinde paylaştım 😍

Özellikle ev yapımı ama pastanelerde satılan ekler tarifi hepinizin favorisi olacak 😋

Ana yemek olarak fırında köfteli çöp şiş hem yapımı kolay hem de çok lezzetli

Pilav olarak bulgur pilavı tercih ettim bugün birazdan sebzeden gittim ama İsterseniz sade olarak da yapabilirsiniz.
Bir de ister meze ister salata olarak kullanabileceğiniz tavuk göğsü salatası inanılmaz lezzetli oluyor kesinlikle tavsiye ederim.
Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml

Bu ekler hamurunu aynı zamanda profıterol olarak da yapabilirsiniz ikisinin hamuru da aynıdır ☺️ yani kısacası ister ekler ister profiterol yapın her şekilde muhteşem olacaktır lezzeti için size garanti veriyorum ☺️❤️
Ekler hamurundan içinin dolgusuna yani pastacı kremasına kadar nasıl yapılır derseniz bu Videomu izlemenizi tavsiye ederim ☺️👍
#ekler #eklertarifi #Eclairs

Ekler için Malzemeler

125 gr tereyağı
1 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 su bardağı un
3 adet yumurta
Ekler pastacıkların kreması için Malzemeler

3 su bardağı süt
1 su bardağından 2 parmak eskik toz şeker
1,5 çorba kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı un
1 adet yumurta

1 paket şekerli vanilin
50 gr tereyağ

ekler Çikolata sosu için

100 gr bitter çikolata
100 gr sütlü çikolata

Ekler Nasıl Yapılır

Çukur bir tencereye tereyağını alıp eritin üzerine suyu ilave edip kaynatın tuzu ve şekeri de ilave edip iyice karıştın.
Kaynayan suya 1 su bardağı unu ilave edip 5-10 dakika kadar iyice karıştı ve prefiterol hamurunu ocaktan alın,ılımaya bırakın
İlk sıcaklığı çıkan ılık ekler hamuruna yumurtaları tek tek ilave edin ( her bir yumurtayı iyice çırptıktan sonra diğer yumurtayı ekleyin )
Çırpma işlemi tamamlandıktan sonra ekler hamurunu sıkma poşetine koyun parmak kalınığında ve biraz uzun olarak aralıklı olarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine sıkın sıvıyağa batırdığınız bıçakla uçlarını düzeltin önceden ısıtılmış 200 derece fırında güzelce kızarana kadar pişirin.
Kreması için süt,nişasta,un,yumurta ve toz şekeri iyice çırpın ocağa alın karıştıra karıştıra pişirin ve kaynamaya başladıktan sonra şekerli vanilini ve tereyağını ilave edip iyice karıştırın ve bir kaç dakika sonra ocaktan alın ılıması için kenarda bekletin ( üzerini streç film ile kapatın kabuk tutmasın ) isteğe bağlı olarak soğuduktan sonra 1 çay bardağı krema ile çırpın.
Hazırladığınız kremayı sıkma poşetin doldurun ucu sivri krema başlığı ile eklerin alt kısmından iki delik açarak içersine doldurun.
Üzeri için çikolatayı benmari usülü ister mikrodalga fırında eritin,ekler pastacıkların üst kısmını çikolataya batırıp buzdolabında biraz dinlendirin ve servis yapın,
Afiyet Olsun.
Sayfalarımı takibe alabilirsiniz 🙂

Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri

Tavuk Salatası Tarifi için Malzemeler

1 adet tavuk göğsü
Büyük bir çorba kasesi kadar yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez
2 diş rendelenmiş sarımsak
1 su bardağı ceviz
biraz tuz
Yoğurtlu Tavuk Salatası Nasıl Yapılır

Tavuk salatası için tavuk göğsünü haşlayıp suyunu süzün, didikleyin soğuduktan sonra,Yoğurt mayonez rendelenmiş sarımsak tuzu ilave edip iyice karıştırın üzerine didiklenmiş, tavuk göğsünü bir bardak cevizi ilave edip iyice karıştırın patates çanaklarının içine doldurun,
En son üzerine tereyağında kızdırılmış kuru nane ve pulbiberi gezdirip servis yapın.
Afiyet olsun.
Sayfalarımı takibe alabilirsiniz 🙂

Kremalı Sebze Çorbası için Malzemeler

1 adet patates
1 adet havuç
1 adet kabak
1 adet pırasa
1 adet yeşil kabak
Bir adet kırmızı biber veya yeşilbiber de kullanabilirsiniz
İki yemek kaşığı un
7,5 su bardağı su(İhtiyaca göre su ilave edebilirsiniz)
1 su bardağı krema veya süt
Biraz tuz
Kremalı Sebze çorbası Nasıl yapılır

Sebzelerin hepsini bol suda yıkayın küçük küçük doğrayın
Önce havucu sıvıyağfa hafif kızarana kadar soteleyin.
Kalan bütün sebzeleri ilave edin 2-3 dakika karıştırın unu ilave edin iki 3 dakika daha kavurun, Üzerini suyu ilave edin Sebzeler haşlanınca kadar pişirin, kremasını ilave edin karıştırın en son tuzunu ilave edip kısık ateşte birkaç dakika daha kaynatın.
Kremalı Sebze çorbasına limonla beraber ilk sıcaklığı çıkınca servis yapın
Afiyet Olsun

A-Z Hazırlayan : Safiye Aras 🙂

Sayfalarımı takibe alabilirsiniz 🙂

Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri

https://hayalimdekiyemekler.com/

Instagram : http://instagram.com/hayalimdekiyemekler/

Facebook : https://www.facebook.com/pages/Hayalimdekiyemekler/284836254958186?hc_location=timeline

Pinterest: http://tr.pinterest.com/0s0gfu6kgyq6qbj/

Youtube Kanalıma Abone olun 🙂 https://www.youtube.com/channel/UCpwA5ZcoyBCOJDHJEzQP_Cg

Youtube’da izlemek için Tıkla