börek tarifi börek tarifleri

hazır yufka ile su böreği

Merhaba dostlar sizlere yine çok lezzetli bir börek tarifim var aslında çoğu kimsenin yaptığı bir klasik bir tarif Ama yumurtayı çoğaltıp tereyağına ekleyince aynı su böreği tadında bir börek ortaya çıktı, Biz lezzetine  bayıldık size de tavsiye ederim ☺️

Hazır Yufka ile Su böreği Tadında Börek için malzemeler

  • 6 adet hazır yufka
  • 3 adet yumurta
  • Yarım su bardağı kadar  sıvı yağ
  • 50 gr tereyağı
  • 1 su bardağı süt

İç malzemesi için

  • Bir kase beyaz peynir 
  • İsteğe göre yarım demet maydanoz

 

Hazır Yufka ile Su böreği Tadında Börek Nasıl Yapılır

  • Süt, sıvıyağ,yumurta iyice karıştırılır yufkaları tek tek fırın tepsisine serin arasına bu karışımdan sürün, ara katlara çok az   tereyağı parçalarıda atın,
  • Orta katına beyaz peynir yerleştirin diğer katlarını da aynı şekilde arasına sıvıyağlı karışımı sürerek en üst katınada kalan karışımı ve  tereyağı parçalarını serpiştirin önceden ısıtılmış 200° fırında güzelce kızarana kadar pişirin ve servis yapın.
  •  Afiyet olsun.

hazır yufka ile su böreği