Normalde buharda kolay kolay bir şey pişirmem sanırım üşendiğim içindir ama bu defa dayanamayıp yaptım o kadar güzel ve lezzetli olduki özellikle eşim çok beğendi çok kolay vede hafif bir tarif rejimde olanlar içinde çok ideal
Haşlama Et Buharda Brokoli ve Kereviz
- 3 veya 4 parça kemikli koyun eti
- 500 gr brokoli
- 1 adet kereviz sapı
- 2 veya 3 su bardağı su
- biraz tuz
- biraz karabiber
- biraz pul biber
Haşlama Et Buharda Brokoli ve Kereviz nasıl yapılır
- Eti yıkayıp düdüklü tencereye koyun üzerine suyu baharatları ve tuzu ilave edin,
- etin üstüne delikli buhar kabını yerleştirin yıkayıp süzdüğünüz kerevizi ve brokoliyi buhar tenceresinin üzerine koyun isteğe göre patateste ekleyebilirsiniz çok hafif tuz serpin ve düdüklü tencerenin kapağını kapatıp haşlayın benim kullandığım et 25 dakikadan daha az sürede haşlandı her düdüklüye göre pişme süresi değişir
- Yemeğiniz piştikten sonra sıcak sıcak servis yapın
- Afiyet Olsun
