Bazlama ekmekten pizza tarifi için malzemeler
- İki adet bazlama
- Üzeri için
- Yarım adet domates
- yarım adet yeşil biber
- Yarım adet kurusoğan
- Yeşil veya siyah zeytin
- Ton balığı
- Pırasa
- Ve rendelenmiş kaşar peyniri
- (Malzemelerin hepsi isteye bağlıdır istenirse sadece peynirle de yapılabilir Ben iki tane bazlamayı sadece peynirli yaptım dört çeşit peynir kullandım mozarella, kaşar peyniri, küflü Fransız peyniri, ve beyaz peynir )
Pizza sosu için
- Bir yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Biraz pulbiber, karabiber, kekik,
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- Biraz tuz
- 1 su bardağı su
Bazlamadan Pizza nasıl yapılır
Pizza sosu için salça, rendelenmiş sarımsak, sıvıyağ, pulbiber, karabiber, kekik, tuz, su iyice karıştırılır,
Bazlamaları ortadan ikiye kesin yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alın. (Eğer bazlamaların içi çok kalınsa biraz çıkartabilirsiniz)
Bazlamanın üzerine Pizza sosunu gezdirdikten sonra Rendelenmiş kaşar peyniri İnce ince doğranmış kırmızı biber yeşil biber ton balığı,soğan (istediğiniz başka malzemelerde kullanabilirsiniz) yerleştirin. Üzerine çok az sıvıyağ,kekik ve tuz gezdirin.
Önceden ısıtırmış 200° fırında güzelce kızarana kadar pişiriyoruz ve servis yapın afiyet olsun. ☺️
